يشيع في المجتمعات العربية والغربية أحاديث كثيرة حول فوائد البقدونس للكلى.
فمنهم من يستخدم البقدونس في علاج حصوات الكلى، ويتناوله آخرون بغرض التنحيف، بالإضافة إلى استخدامه الأساسي في الطعام. فما فوائد البقدونس للكلى والمسالك البولية؟
فوائد مغلي البقدونس للكلى والمسالك البولية
تتعدد فوائد البقدونس للكلى، إذ إنه:
- يقلل نسبة الكالسيوم والبروتينات في البول، بالإضافة إلى تعديل حمضية البول وزيادة كميته.
- يحتوي على مضادات أكسدة قوية تزيد فوائد البقدونس للكلى، ولها دور فعال في تقليل الالتهابات والأورام.
- يُعدّل حمضية البول ويحسن تدفق الدم ويقلل ارتفاعه، لذلك يقلل تكون حصوات الكلى.
هل البقدونس يعالج التهاب المسالك البولية ويفتت الحصى؟
أُجريت دراسة خضعت فيها الفئران الذين يعانون حصوات الكلى ويُعالَجون بالبقدونس، وأشارت النتائج أن البقدونس يساعد على طرد الحصوات.
هل البقدونس يسبب كثرة التبول؟
نعم، إذ يحتوي البقدونس على نسبة عالية من النترات التى توسع الأوعية الدموية، مما يجعله طعامًا مفيدًا لمرضى ضغط الدم، إذ إنه يحافظ على ضغط الدم طبيعيًا.
أضرار البقدونس للكلى
لكل عملة وجهان، ولكن مع كثرة فوائد البقدونس المغلي للكلى، إلا أن الأبحاث رصدت كذلك أضرار البقدونس للكلى، وأبرزها:
فرط أوكسالات البول
إذ يحتوي البقدونس على كمية عالية من أملاح الأوكسالات، مما يزيد احتمالية الإصابة بتكون حصوات الكلى، فبدلًا من حصولك على فوائد البقدونس للكلى، يلحق بك الضرر.
لذلك ينصح الأطباء بعدم تناول البقدونس لمرضى فرط أوكسالات البول.
هل البقدونس يعالج السكري؟
بالإضافة إلى فوائد البقدونس للكلى والمسالك البولية، وجِد أن البقدونس يخفض نسبة السكر في الدم.
أُجريَت دراسة على مجموعة فئران مصابة بداء السكري من النوع الأول وتُعالَج بمستخلص البقدونس، وجِد أن هناك انخفاضًا ملحوظًا في مستوى السكر في الدم وتحسنًا واضحًا في وظائف البنكرياس.
دعّم نظامك الغذائي بالبقدونس لتنعم بمستوى سكر الدم الطبيعي ولتتغلب على مضاعفات السكري.
يجدر بالذكر أنه لا تتوفر أبحاث كافية بشأن تأثير البقدونس في سكر الدم.
فوائد البقدونس للتنحيف
يحتوي البقدونس على سعرات حرارية منخفضة جدًا؛ لذلك يفضل إدخاله في النظام الغذائي المتبع للتنحيف.
تحتوي ملعقة واحدة من البقدونس المقطع على 1 سعر حراري، ولا يحتوي على بروتين أو دهون أو كربوهيدرات أو سكر أو ألياف.
لذا يفضل أن يدرَج في معظم الأنظمة الغذائية، فيما عدا نظام الحوامل وبعض الحالات الأخرى، وإذا أردت خسارة وزنك، اتبع بعض القواعد الأساسية التي تساعدك على ذلك.
يعد تقليل كميات الطعام (مع المحافظة على العناصر الغذائية الضرورية للجسم) وممارسة الرياضة من أكثر الطرق المقترحة والفعالة لخسارة الوزن بصحة.
إذ يرتبط تقليل كمية الطعام بإدخال سعرات حرارية أقل من التي اعتاد عليها جسمك، بالإضافة إلى القاعدتين الأساسيتين، تساهم بعض المشروبات والأعشاب في خسارة الوزن مثل مشروب البقدونس والليمون.
يعد مشروب البقدونس والليمون من أفضل مشروبات التخسيس المعدة منزليًا.
تظهر فوائد البقدونس المغلي للتنحيف مع إضافة الليمون، إذ يحتويان على نسبة عالية من فيتامين ج الذي يعزز المناعة.
يفضل تناول هذا المشروب في الصباح على معدة فارغة، فذلك يساعدك على خسارة الوزن.
كيف يساعد البقدونس والليمون على خسارة الوزن؟
تحلل الإنزيمات الموجودة في البقدونس على الطعام وتحرر العناصر الغذائية من البروتينات والدهون والكربوهيدرات التي تتناولها، فتتحسن عملية الهضم وتنحيف الجسم.
من فوائد البقدونس المغلي للكلى أنه يقلل احتباس الماء في الجسم وتخفيف الانتفاخات.
كيف تحضر هذا المشروب؟
تستطيع تحضير هذا المشروب في 5 دقائق فقط لخسارة وزنك، وهذا يكفي ليوم واحد فقط.
تحتاج إلى حزمة من البقدونس وليمونة وكوب من الماء، ثم ابدأ بتقطيع البقدونس وعصر الليمون ثم إضافة الماء في الخلاط.
وبذلك يكون مشروب التنحيف السحري جاهزًا،
كم مدة شرب مغلي البقدونس؟
اشربه 5 أيام ثم توقف 10 أيام وأعد التجربة إن كنت ترغب في خسارة مزيد من الوزن.
لكن تذكر استشيري الطبيب إذا كنتِ حاملًا أو تتناولين أدوية أخرى.
فوائد البقدونس للقولون
يعد من أهم فوائد البقدونس للقولون أنه يخفف اضطرابات الهضم، إذ إن البقدونس علاج فعال لطرد الغازات وتخفيف انتفاخات البطن والإمساك.
كذلك أثبتت الأبحاث أن احتواء البقدونس على مضادات الأكسدة مثل مركبات الفلافونويد، تقلل خطر الإصابة بسرطان القولون.
أضرار وفوائد البقدونس للنساء
يستخدم مغلي البقدونس بكثرة في علاج مشكلات الحيض مثل عسر الطمث، أو اضطراب الهرمونات الأنثوية.
ذلك بفضل احتوائه على عدة مركبات تسهم في تحفيز إنتاج الإستروجين، الذي يساعد على توازن الهرمونات.
من جانب آخر، أشارت الدراسات أن البقدونس يحتوي على مواد مدرة للحيض، تحفز تدفق الدورة الشهرية وتساعد على نزولها.
وفي ضوء فوائد البقدونس للنساء، له أضرار أيضًا، إذ لا يفضل تناول الحوامل البقدونس بكثرة لأنه قد يزيد انقباضات الرحم فيسبب الإجهاض.
كذلك قد يؤثر سلبًا في الرضاعة الطبيعية، إذ يقلل حليب الثدي.
ما هي الامراض التي يعالجها البقدونس؟
يعد البقدونس أحد الأعشاب المفيدة، فمن فوائد البقدونس للجسم أنه يحافظ على صحة العظام والقلب، ويعزز الجهاز المناعي،كما تبين أن فوائد البقدونس للتنحيف مذهلة.
يحتوي على نسب عالية من الفيتامينات الضرورية للجسم، مثل:
1.فيتامين أ
يحتوي البقدونس على نسبة 12% من احتياج الجسم اليومي لفيتامين أ.
لذلك يعزز المناعة ويحافظ على صحة العينين، بالإضافة إلى فاعليته في علاج الأمراض الجلدية، مثل حب الشباب.
2.فيتامين ك
أشارت الأبحاث أن البقدونس غني بفيتامين ك، الذي يزود الجسم بنسبة 154% من احتياج الجسم لفيتامين ك.
علاوة على ذلك، يدعم فيتامين ك صحة القلب والعظام، كذلك يحافظ على كفاءة عوامل التجلط فيمنع التعرض للنزيف.
3.فيتامين ج
يعد فيتامين ج أحد مضادات الأكسدة القوية التي تزيد كفاءة القلب وترفع المناعة، إذ يحتوي البقدونس على 16% من احتياج الجسم اليومي لفيتامين ج.
كذلك وُجد أن البقدونس مصدرًا غنيًا بمعادن هامة وضرورية للجسم، مثل: الماغنسيوم، والبوتاسيوم، والحديد، والكالسيوم، وحمض الفوليك.
أضرار البقدونس للجسم
تتعددت فوائد البقدونس للكلى، كذلك تعددت أضراره أيضًا، يحذر تناول البقدونس بكثرة لهؤلاء:
1.المعرضون للنزيف
نظرًا لاحتواء البقدونس على نسبة عالية من فيتامين ك الذي يمنع تجلط الدم، لذلك قد يتعارض مع الأدوية المضادة للتجلط مثل الوارفارين.
ينبغي عدم تناول البقدونس مع أدوية تجلط الدم.
2.حساسية الجلد
وُجد أن البقدونس يمكن أن يسبب حساسية جلدية إذا وُضع مباشرة على الجلد.
كيفية الحفاظ على الكلى والمسالك البولية
تعد الكلى عضوًا هامًا في جسم الإنسان، إذ إنها تنقي الجسم من السموم والمواد الضارة من الجسم وتطردهم من خلال البول.
لكن إذا حدث قصورًا في عمل الكلية واستقرت المواد الضارة في الجسم فترة أطول، يؤدي ذلك إلى حالة مرضية يطلق عليها حصوات الكلى.
لذلك إن أردت الحفاظ على كليتك وضمان أدائها لوظائفها جيدًا، حافظ على بقاء جسمك رطبًا طوال اليوم، وتناول قدر كافٍ من الماء، إذ إن الماء يحفز الكلية على أداء عملها جيدًا.
منشأ البقدونس
ينتمي البقدونس إلى مجموعة النباتات المزهرة من الورقيات وينمو في بلاد البحر المتوسط.
يستخدم بكثرة في الطعام لإعطائه نكهة جميلة ومميزة، وكذلك يستخدم أيضًا في أغراض طبية.
في النهاية، تطرقنا إلى فوائد البقدونس للكلى، فلا تسرف في تناوله تجنبًا لأضراره، ونأمل أن نكون قدمنا لكم دليلًا وافيًا، دمتم بصحة وعافية.
